Ënnert de villen Diäten fir Gewiichtsverloscht op Basis vun der Reduktioun vum Kaloriegehalt vun erakommen Liewensmëttel, ginn et déi, déi de Kierper erëm opbauen, an zwéngen et intensiv seng eege Reserven ze verbréngen. Net glat Verbrenne, awer forcéiert Ofbau vu Fettzellen ass de Prinzip vun esou Diäten. Déi bekanntst vun dësen ass d'ketogene oder keto Diät.
Wat ass d'Keto-Diät
D'Keto-Diät ass eng Ernärungsoptioun wann d'Intake vu Kuelenhydrater am Kierper staark limitéiert ass. D'Essenz vun der Keto-Diät ass datt mat dësem Regime net Glykogen an der Liewer produzéiert gëtt, awer Fettsäuren. An hiren Zerfall bilden Ketonkierper, déi eng Reservequell vun Energie sinn. Dëst ass en antike Mechanismus, tatsächlech en Noutfall, et rett de Kierper am Fall vun engem Mangel u Kuelenhydrater. Am normalen Modus kritt de mënschleche Kierper e groussen Undeel vun Energie aus Kohlenhydraten, si si méi einfach an Glukos ëmzewandelen, wat gebraucht gëtt fir Energie am Gehir a Kierper ze liwweren. An engem Noutfall fänken Fettreserven intensiv ze verbrauchen.
Aarte vu Keto Diät
Et gi verschidden Aarte vu Keto Diät. Eng Persoun wielt seng eege, baséiert op perséinlech Virléiften: wat Ziler hien huet, wat Resultat hie wëll erreechen a wat Méiglechkeeten et fir dës. Prinzipiell sinn déi folgend Typen ënnerscheet:
- Klassesch. Dëst ass d'Standardoptioun, an där déi erakommen Energie wéi follegt verdeelt ass: Fette sinn 75%, Proteinen - 20%, Kuelenhydrater - déi reschtlech 5%. Oflehnung vu Kuelenhydrater soll graduell erhéicht ginn. Dir kënnt méi iwwer dëst hei ënnen liesen.
- Transforméiert. An et ass den Undeel vu Fette 40%, a Proteinen a Kuelenhydrater representéieren 30%. Als Regel, ass dës Optioun an der Iwwergangsperiod observéiert.
- Ziel. Dës Optioun gëtt meeschtens vun Athleten oder Leit benotzt, déi intensiv am Sport involvéiert sinn. De Prinzip ass fir Kuelenhydrater direkt nom Training ze konsuméieren fir Muskelglykogenlager opzefëllen.
- Cyclesch. Ofwiesselnd Keto- a Kohlenhydrat-Diät fir Muskelmasse opzebauen a gläichzäiteg "dréchen". Normalerweis alternéieren 4 Deeg Keto an 2 Deeg Kohlenhydrat Diät mat engem Fasten Dag.
- D'Keto-Diät ass héich an Protein. Kuelenhydrater sinn nach schwaach, awer e puer vun de Fette gëtt duerch Protein verlangsamt. Dës Optioun ass gëeegent fir déi, déi Muskel ze retten wëllen oder Leit, déi wéinst Problemer mat der gastrointestinal TRACT behënnert Absorptioun vun Fette hunn.
- An der vegetarescher Versioun ass d'Quell vu Proteinen a Fette Planzenprodukter, soss ass et déiselwecht Keto-Diät.
- E puer Ernährungsspezialisten benotzen de Begrëff "dreckeg" Keto-Diät. Dëst gëllt fir Fäll wou Fette a Proteine aus Fastfood an aner ongesonde Liewensmëttel kommen. Awer et kann net eng komplett Ernährung genannt ginn.
Firwat Dir sollt Kalorien net zielen
All Low-Kohlenhydrat Diäten hunn den Effekt automatesch den Appetit ze reguléieren. Wann Kuelenhydrater net dem Kierper geliwwert ginn, bleift den Niveau vun der Glukos (oder Ketone) am Blutt stabil, a fällt nëmme wann et néideg ass d'Energieversuergung vum Kierper z'erfëllen. Als Resultat, passt de Kierper selwer un d'Konditiounen, déi dofir erstallt sinn. Ofhängeg vun den Ufuerderunge vun der Keto-Diät a punkto Nährstoffproportiounen, gëtt den erfuerderleche Kaloriegehalt vu sech selwer erop.
Wichteg. Wann d'Zil vun der Keto-Diät ass Muskelmasse ze gewannen, da muss de Kaloriegehalt nach ëmmer berücksichtegt ginn.
Prinzipien vun der Keton Diät
Den Haaptprinzip vun der Keto Diät ass Iech net ze relaxen. Den Zoustand wann de Kierper Ketone als Energie benotzt, kann net am Fall vun engem Decompte erhale ginn. Wann Dir méi Kuelenhydrater iesst, wäert de Kierper direkt reagéieren an aus Ketose kommen. Alles muss nei ufänken. Wann Dir net prett sidd fir sou eng radikal Ernährung ze halen, sollt Dir net emol ufänken.
Wat ass Ketose
Ketosis ass e Staat an deem de Kierper Ketonekierper benotzt anstatt déi üblech Glukos als Energiequell. Dir kënnt och sou eng Definitioun als e metabolesche Staat fannen. Et ass d'Aktivatioun vun dësem Kierpersystem dat d'Zil vun der Keto-Diät ass.
Wéi kënnt Dir an Ketose kommen
Fir de metaboleschen Zoustand vum Kierper z'erreechen, musse verschidde Reegele beobachtet ginn. De Kierper muss Zäit hunn sech unzepassen, also sollt alles graduell sinn, ouni plötzlech Ännerungen an der Ernährung.
- Ännert de Gesamtbetrag u Kuelenhydrater pro Dag verbraucht. Hir Zuel soll op 40-50 Gramm tendéieren. Als nächst sollt Dir et op 20 Gramm reduzéieren. Kuelenhydrater ginn moies verbraucht.
- Drénken proppert Waasser, mat enger Rate vun 3 Liter pro Dag oder méi, hänkt vum Kierpergewiicht vun der Persoun of.
- D'Iessen sollten 5 Mol am Dag sinn, mat enger Paus vun 3-4 Stonnen. Déi lescht - 3 Stonnen virum Schlafengehen.
- Snacks sinn verbueden. Ongeplangte Nahrungsaufnahme erhéicht den Niveau vun Zocker an Insulin am Blutt, wat den Effort annuléiert.
- Et ass unzeroden d'Salzzufuhr ze limitéieren fir d'Nieren net ze iwwerlaascht.
- Wärend der Diät ass et unzeroden op d'mannst 30-40 Minutte pro Dag fir kierperlech Aktivitéit ze widmen, dëst wäert hëllefen de Prozess vu Gewiichtsverloscht ze beschleunegen.
Wann eng Persoun alles richteg mécht, da gëtt d'Ketose an Etappen duerchgefouert, well de Kierper un d'Keto-Diät gewinnt ass.
Unzeeche vu Ketose
Et gi Schëlder déi erfollegräich Entrée weisen. Vun engem gewësse Punkt adaptéiert de Kierper, versteet datt et keng Kuelenhydrater méi gëtt a fänkt de Prozess vun der Restrukturatioun un. Säin Ufank kann duerch d'Präsenz vu klore Schëlder verstane ginn.
Dréchen Mond
Ee vun den éischte Schëlder, déi beweist datt de Prozess vum beschleunegten Metabolismus am Kierper ugefaang huet. Et ass néideg net iwwer de reichend Konsum vu propperem Waasser ze vergiessen. Wann dës Bedingung Suergen ass, ass et derwäert e bësse Salz fir d'Waasser ze addéieren, déi Dir während dem Dag drénkt.
Heefeg Urinatioun
Et ass och e charakteristescht Zeechen datt de Kierper de Keto-Modus agaangen ass. D'Resultater vum Ofbau vu Ketonkierper - Acetate - ginn aus dem Kierper mat Urin ausgeschloss. Dëst ass virun allem wouer fir déi, déi just an engem Zoustand vun Ketosis ufänken, iwwerdeems de Kierper un déi nei Regime adaptéiert. Nach eng Kéier ass et derwäert ze erënneren un d'Wichtegkeet vum Drénkregime.
Energie Boost
Ee vun de positiven Aspekter, déi eng erfollegräich Restrukturatioun vum Kierper beweisen, ass e kloert Gefill vun engem Stroum vu Kraaft. Als Regel, manifestéiert sech no enger Period vu Réckgang a Schwächt. D'Tatsaach ass datt wann den Niveau vun de Kuelenhydrater reduzéiert gëtt, kritt de Kierper net genuch Glukos, a Ketone hunn nach net ugefaang ze briechen. Dëst féiert zu engem Gefill vu Schwächt a Mangel u Kraaft. Wann d'Liewer ufänkt Fettsäuren ze produzéieren anstatt Glykogen, fänkt d'Entrée Nahrung komplett opzehuelen, wat eng merkbar Erhéijung vun den Energieniveauen verursaacht.
Verréngert Appetit an Honger
Dëst weist datt déi lescht Etapp vun der Entrée ugefaang huet. De Kierper huet sech voll un déi erakommen Diät ugepasst, et gi keng scharf Spikes am Insulin, an elo entsteet d'Gefill vum Hunger wann et wierklech passend ass. D'Fettreserve vum Kierper gëtt stänneg verbraucht, dëst erlaabt Iech e gewëssen Niveau vun Energie ze halen ouni Honger ze fillen. Den Iwwergank zu dësem Staat kann vun 2-3 Deeg bis e puer Wochen daueren, jee no de Charakteristiken vum Kierper a gewéinlech kierperlech Aktivitéit.
D'Erscheinung vum Geroch vun Aceton aus dem Kierper a vum Mond
Dëst ass och méiglech op enger Keto-Diät. Dëst ass wéinst der Entfernung vun den Zersetzungsprodukter vu Ketonkierper. De mënschlechen Ausscheedungssystem ass net nëmmen de Rektum an d'Blase. Duerch Schweess a Longen ginn och onnéideg Elementer eraus bruecht. Wann Dir besuergt sidd iwwer fruuchteg oder Aceton Atem oder Schweess, kënnt Dir e puer Kuelenhydrater op Är Ernährung addéieren. Awer, als Regel, dauert dësen Effekt net laang, bis zu e puer Deeg, an da geet alles zréck op normal.
All déi uewe genannte Schëlder sinn normal, a weisen den Ufank vum metabolesche Regime am Kierper un. Wann, mat all deem, eng Persoun eng staark Verschlechterung vum Wuelbefannen fillt, ass et recommandéiert ze starten a méi glat Kuelenhydrater an der Ernährung ze reduzéieren.
Méiglech Säit Effekter
Eng Keto-Diät, och mat enger glatter Entrée, ass e zimlech eeschte Schock fir de Kierper. De mënschleche Kierper adaptéiert sech un all Diät. Awer an e puer Fäll kann et laang daueren a begleet vun onsympathesche Sensatiounen.
Keto Gripp
Dëst ass den Numm vun der Rei vun Zeechen, déi am meeschte gläichen d'Symptomer vun enger viraler Krankheet. Wat méi Kuelenhydrater am gewéinleche Menü, dest méi schwéier ass et op eng Keto-Diät ze wiesselen. D'Belaaschtung op d'Liewer, d'Bauchspaicheldrüs ännert sech, och d'Bakterien déi den Darm bewunnt sinn gezwongen aner Liewensmëttel ze veraarbecht. All dës Prozesser vun der Restrukturatioun kënne vu bestëmmte Schëlder begleet ginn. D'Keto-Gripp enthält:
- Kappwéi a liicht Duercherneen.
- Middegkeet a Brokenness.
- Schläiflechkeet.
- Iwwelzegkeet an Onbequemlechkeet am Darm.
Fir dës Symptomer ze léisen, ass et recommandéiert sou vill Waasser wéi méiglech ze drénken, Dir musst eventuell zousätzlech Mikronährstoffer huelen. Als Regel, dauert dës Konditioun fir 5-10 Deeg a verschwënnt graduell.
Been Krämp
Krampfungen sinn am meeschten verbonne mat aktiver Urinatioun an Auslauch vun Elektrolyte aus dem Kierper. Fir sou eng Nebenwirkung ze vermeiden, ass et recommandéiert zousätzlech Magnesium a Kalium direkt vum Ufank vun der Keto-Diät unzefänken. Et ass unzeroden Verlängerungsergänzungen ze benotzen, si wäerten besser hëllefe mat esou engem onsympathesche Zoustand ze këmmeren. Am Fall vu ganz schwéieren a schmerzhafte Krämp kënnt Dir d'Quantitéit u Kuelenhydrater an der Diät liicht erhéijen, awer dëst verlangsamt eescht d'Erreeche vum gewënschten Resultat.
Ketoacidose
Wann Ketose e Staat ass, an deem eng Persoun gezielt de Kierper mat der Hëllef vun enger Diät virstellt, dann ass Ketoacidose eng geféierlech Komplikatioun. Dësen Zoustand geschitt wann Ketone net fäeg sinn an d'Zelle anzegoen fir Energie ze liwweren. An der grousser Majoritéit vu Fäll ass dëst wéinst dem Niveau vum Insulin am Blutt. Ketoacidose ass extrem rar bei Leit déi keen Diabetis hunn. Op der anerer Säit kann den Debut vun der Krankheet zu all Moment geschéien, sou datt et bestëmmte Schëlder sinn, op déi Dir oppassen musst.
- Iwwelzegkeet an Erbriechen.
- Schwéier Péng am Bauch.
- Dehydratioun.
- Schläiflechkeet.
- Niddereg Blutdrock an héije Puls.
Wann dës Symptomer optrieden, sollt Dir direkt eng medizinesch Ariichtung kontaktéieren. D'Doktere sollten Iech definitiv soen datt Dir op enger kohlenhydratfräi Ernährung sidd. Dëst hëlleft séier ze diagnostizéieren an e Bluttest fir bestëmmte Indikatoren ze huelen: Glukos, Ketone an Triglyceriden.
Tachykardie
Dëst kann och wéinst enger Ofsenkung vun der Flëssegkeet am Kierper sinn. D'Häerz brauch méi Effort fir verdickt Blutt ze pumpen. Et kann Iech fille wéi wann et schwéier klappt, oder ze dacks. Drénken Regime a Mineralstoffer huelen wäert dëse Problem bannent e puer Deeg léisen. Wann näischt gemaach gëtt, kënnen d'Symptomer 10-14 Deeg bestoe bleiwen. An enger Persoun ouni Häerzkrankheeten sollt dëst keng Suergen maachen.
Dehydratioun
Eng geféierlech an onsympathesch Nebenwirkung, déi kann optrieden wann d'Drénkregime net gefollegt gëtt. Op d'mannst dräi Liter proppert Waasser pro Dag, a fir eng Persoun vu groussem Bau, mat engem iwwerduerchschnëttleche Gewiicht, sollt dës Figur méi sinn. Fir Är Dosis korrekt ze berechnen, ginn et recommandéiert Parameteren: ongeféier 40 ml purem Waasser pro Kilogramm Gewiicht, op d'mannst 3 Liter. Dat ass, eng Persoun déi 80 kg waacht muss 3, 2 Liter Waasser pro Dag konsuméieren, 100 kg - 4 Liter, a 60 kg oder manner - 3 Liter.
Verstopfung op der Keto Diät
Verstopfung ka mat zwee Faktore verbonne sinn:
- Dehydratioun vum Kierper.
- Mangel u Faser wéinst Kuelenhydrater Restriktioun.
Am éischte Fall ass et néideg d'Quantitéit vum Waasser an d'Richtung vun der Erhéijung unzepassen. D'Flëssegkeet gëtt net nëmmen am Pipi excretéiert, eng grouss Quantitéit gëtt am Darm absorbéiert. Dëst féiert zu Schwieregkeeten an der Peristaltik wéinst Verdichtung vum Inhalt, an dofir zu Verstopfung.
Am zweete Fall geschitt Verstopfung wéinst der Tatsaach, datt déi üblech Ernährung geännert huet. Als Regel, ass d'Haaptrei Quantitéit vun Faser aus Kohlenhydrat Liewensmëttel. An dësem Fall ass et néideg d'Diät z'änneren, sou datt den Undeel vu Kuelenhydrater niddereg bleift, awer net-stärkehalteg Geméis déngt als Quell. Gréng, Zaloten, Zucchini oder Gurken iessen hëlleft.
Leinsamen, gedämpft mat kochendem Waasser, wäerte keng Kuelenhydrater addéieren, awer de Bauch berouegen an d'Verdauung erliichteren.
Mineralmangel
Schnelle Metabolismus an Dehydratioun kënnen zum Verloscht vu Mineralstoffer féieren. Fir d'Gläichgewiicht ze restauréieren, ass et wënschenswäert Geméis reich an dëse Substanzen an der Lëscht vun de Produkter opzehuelen. All Zorte vu Kabes, Blat Salat, Spinat a Spargelen hëllefen de Kierper z'ënnerstëtzen. Dir kënnt och entspriechend Nahrungsergänzungen benotzen, déi an Apdikten kaaft ginn, sou datt Mikronährstoffmangel keng Gesondheet beaflossen.
Schlechten Otem
Atem mam Geroch vun iwwerreife Fruucht oder Aceton weist datt de Kierper an der Ketose ass. Och esou e Problem ass méiglech mat Dehydratioun oder Probleemer mat der Verdauung vu grousse Quantitéiten u Protein. Wann dës Schwieregkeeten net an enger Woch verschwannen a Suergen trotz der normaler Drénkregime a mëndlecher Hygiène, ass et derwäert d'Kohbhydratzufuhr op 50 Gramm pro Dag ze erhéijen. Dëst wäert Äre Metabolismus verlangsamen an Är Gewiichtsverloschtresultater verzögeren, awer de Gerochproblem wäert net sou vill Suergen sinn.
Vergréisserung vun Urolithiasis
Dëst kann d'Reaktioun vum Kierper op iwwerschësseg Protein an der Diät sinn. Wéi de Konsum vu Fleesch, dorënner roude Fleesch, eropgeet, erhéicht d'allgemeng Aciditéit vum Kierper. Plus erhéicht Stress op d'Nieren. Fir dës Manifestatiounen ze reduzéieren, ass et recommandéiert de Konsum vu roude Fleesch zugonschte vu wäiss ze reduzéieren an ze probéieren Liewensmëttel ze iessen, déi den Urin alkaliséieren. Dëst sinn zum Beispill Leinsamen an Olivenueleg, souwéi Hülsenfrüchte.
D'Erhéijung vum Niveau vum schlechte Cholesterin am Blutt
Dëst ass e relativ seelen Effekt, deen trotzdem eng Persoun Suergen verursaache kann. Erhéicht Niveaue vu schlechtem Cholesterin féiert zum Konsum vu gesättigte Fette, wéi Fettfleesch, Fett, Botter. Et ass derwäert se duerch onsaturéiert Optiounen ze ersetzen: Olivenueleg a Leinsamenueleg, Nëss, fetteg Fësch. Mat sou enger Diät kann den Gesamt Cholesterinspiegel zimlech héich sinn, awer dëst ass gutt Cholesterin, wat fir d'Gesondheet noutwendeg ass, d'Elastizitéit vu Bluttgefässer a Muskelen, hormonellen Niveauen a Metabolismus z'erhalen.
Et gëtt en einfache Wee fir ongeféier ze bestëmmen wéi eng Produktkategorie e Fett gehéiert: wann et bei Raumtemperatur fest bleift, ass et gesättegt, et ass besser et net ze benotzen.
Wien ass net op der Keto Diät?
Wéi all Nährstoffschnëtt, huet d'Keto-Diät seng eege Spezifizitéiten a Aschränkungen. Meeschtens bezéie se sech op Gesondheetsproblemer. Ënnert den absolute Kontraindikatiounen:
- Fett Malabsorption. Pankreatitis, Leberversoen - mat sou Krankheeten wäert d'Keto-Diät eeschte Schued fir de Kierper verursaachen.
- Nierenausfall. Eng grouss Belaaschtung op d'Niere wéinst der Protein-Diät wäert zu Schwieregkeeten an der Aarbecht vun dësen Organer féieren.
- Schwangerschaft oder Stillen. De weibleche Kierper während dëser Period funktionnéiert op d'Limite, Dir kënnt net zousätzlech Stress derbäi ginn, d'Konsequenze kënnen onberechenbar sinn.
An anere Fäll vun all Gesondheetsproblemer, ier Dir esou eng strikt Ernährung ufänkt, ass et besser en Dokter ze konsultéieren fir ze bestëmmen ob sou eng Diät fir Iech richteg ass.
Keto Diät fir Diabetis
Separat ass et derwäert d'Méiglechkeet vun enger Keto-Diät bei Patienten mat Diabetis ze ernimmen. Wann eng Persoun, déi un Typ 1 Diabetis leid, decidéiert eng Keto-Diät unzefänken, sollt dëst strikt kontrolléiert ginn. Den Dokter muss Erlaabnis ginn baséiert op sengem Wëssen a medezinesch Erfahrung. Och wann allgemeng niddereg Kuelenhydraterzufuhr zu enger Ofsenkung vum glycéierte Hämoglobin bäidréit, sollt ee sech bewosst sinn iwwer méiglech Komplikatiounen a Form vu Ketoacidose oder Hypoglykämie. Zousätzlech forcéiert d'Gewiichtsverloscht Iech d'Dosis vum verwalteten Insulin ze iwwerschaffen.
Wat den Typ II Diabetis ugeet, ass d'Situatioun liicht besser. Studien goufen duerchgefouert, déi den Effekt vun der Keto-Diät op Cholesterin a glycéiert Hämoglobin am Blutt ënnersicht hunn. Am Allgemengen hunn déi meescht Patienten positiv Resultater erlieft. Zesummegefaasst, d'Virdeeler vun der Diät fir Typ II Diabetis enthalen:
- Ausriichtung vum Lipidprofil. Gutt Cholesterin ersetzt schlecht, Leeschtung verbessert.
- Ofsenkung vun der Insulinresistenz. Dir musst manner antidiabetesch Medikamenter huelen.
- Gewiichtsverloscht. Op eng oder aner Manéier gouf dëst an der grousser Majoritéit vu Fäll observéiert.
Op laang Siicht ass et net bekannt ob dësen Effekt dauert, awer et ass ganz schwéier eng Keto-Diät fir eng laang Zäit ze halen. Awer als periodesch Ausluede ass et ganz gëeegent.
Lëscht vun recommandéiert a verbueden Produkter
Wann eng Persoun entscheet datt eng Keto-Diät fir hien richteg ass, mécht d'Fro, wéi eng Liewensmëttel ze wielen, him denken. Wann alles méi oder manner kloer ass mat Proteinen, da wat fir Kuelenhydrater a Fette ze kréien ass net ëmmer kloer. Fir dës Aufgab ze erliichteren, fannt Dir hei ënnen eng Lëscht vu Produkter a Kategorien opgedeelt. Si kënnen eleng konsuméiert ginn, oder doheem verschidde Platen gekacht ginn.
Ausgezeechent Produkter
Et gi Liewensmëttel déi bal ouni Restriktiounen verbraucht kënne ginn. Dës enthalen:
- Fleesch a Fleeschprodukter.
- Poulet, Tierkei, Int.
- Fësch, Mier a Floss.
- Ee wäiss.
- Gréngt Geméis.
- Oliven an Oliven.
E puer Produkter, zousätzlech zu Protein a Fett, enthalen grouss Quantitéiten u Kuelenhydrater, sou datt se net verbueden sinn, awer d'Verhältnis vun Nährstoffer muss berücksichtegt ginn fir net d'Norm fir Kuelenhydrater ze iwwerschreiden. Drënner ass eng Tabell vun e puer erlaabt Produkter, mat enger geschätzter Zesummesetzung pro 100 Gramm.
| Numm | Kaweechelcher | Fette | Kuelenhydrater |
| Erdnuss | 26 | 45 | zéng |
| Mëllech 3, 2% | 2. 9 | 3. 2 | 4. 7 |
| Poulet Ee | 12. 8 | 11. 6 | 0. 8 |
| Kéis 4% | 21 | véier | 3 |
| Mozzarella Kéis | 22 | 22 | 2. 8 |
| Sourcreme 25% | 2. 6 | 25 | 2. 5 |
| Oliven | 0. 8 | 10. 7 | 6. 3 |
Fir einfach Berechnung, benotzt de Kalorie Rechner. De Rechner huet schonn eng grouss Datebank vu Produkter, a vill fäerdeg Iessen ginn och berechent.
Verbueden Produkter
All Liewensmëttel héich an Kuelenhydrater sinn verbueden. Als éischt ass et:
- Cerealien a Mielprodukter.
- Baken, och net séiss.
- Kuelestoff Gedrénks.
- Pasta.
- Geméis héich an Stärke.
Separat ass et derwäert ze notéieren fettarme Mëllechprodukter. Op enger Keto-Diät ass Fett méi wichteg wéi Protein. An esou Mëllech enthält kee Fett, awer et enthält eng grouss Quantitéit vu Laktose.
Friichten op enger Keto Diät
Trotz der Séissegkeet enthalen bal all Uebst eng mëll Quantitéit u Kuelenhydrater, awer vill Waasser an Diätfaser, déi net am Inhalt vun Netto Kuelenhydrater gezielt ginn. Déi gëeegent Uebst fir de Keto Diätmenü ginn an der Tabell gewisen. Dësch baséiert op 100 g.
| Numm | Fette | Kuelenhydrater (gesamt) |
| Avocado | zwanzeg | 6 |
| Zitroun | 0. 1 | 3 |
| Hambier | 0, 5 | 8. 3 |
| Waassermeloun | 0. 1 | 5. 8 |
| Melon | 0. 3 | 7. 4 |
E puer Uebst si streng verbueden ze kafen an ze konsuméieren. Dës enthalen:
- Bananen.
- Eng Ananas.
- Drauwe.
- Mango.
- Orange.
Et ginn ze vill Zucker an esou Uebst, an deementspriechend Kuelenhydrater.
Keto Diätmenü fir d'Woch
De Menu hei ënnen fir d'Woch fir Fraen a Männer ass d'selwecht. Wann néideg, kann et onofhängeg no perséinleche Besoinen ugepasst ginn. An der Keto-Diät gëtt de Menü no bestëmmte Prinzipien gebaut, wou den Haapt Saach net de Kaloriegehalt ass, mee den Undeel vun Nährstoffer an der Ernährung.
Déi optimal Diät vun der Keto-Diät fir eng Woch gesäit sou aus:
Dag 1
- Frühstück - frittéiert Eeër.
- Mëttegiessen - Schnitzel mat Kéis.
- Snack - Oliven oder schwaarz Oliven.
- Dinner - Schweinefleesch mat Spinat.
Dag 2
- Frühstück ass en Ee a Mëllech Omelet.
- Mëttegiessen - Fësch a Geméis Salat.
- Snack - Häre Kéis.
- Dinner - gegrillte Poulet.
Dag 3
- Frühstück ass Gîte rural Kéis.
- Mëttegiessen - gegrillte Truthahn mat Rucola a Spinat Salat.
- Snack - Avocado.
- Dinner - Lachs mat enger gréng Boun Garnéieren.
Dag 4
- Frühstück - gekachten Eeër.
- Mëttegiessen - wäiss Fësch Koteletten.
- Snack - Fruucht.
- Dinner - griichesch Zalot.
Dag 5
- Frühstück - Joghurt an Erdnuss drénken.
- Mëttegiessen - Schweinefleesch Steak an Tomaten.
- Snack - Kéis.
- Dinner - Gîte rural Kéis.
Dag 6
- Frühstück ass en Omelet.
- Mëttegiessen - frittéiert fetteg Fësch.
- Snack - Geméis Salat.
- Dinner - Poulet stewed an Kokosnoss Mëllech.
Dag 7
- Frühstück - Eeër mat Champignonen.
- Mëttegiessen - Roastbeef.
- Snack - Nëss, Beeren.
- Dinner - frittéiert Poulet.
Rezepter fir d'Keto-Diät
Trotz der Striktitéit vun der Keto Diät ginn et lecker Rezepter déi all seng Prinzipien befollegen. Si kënnen och mat enger zyklescher Ernährung gekacht ginn, wann d'Héich an d'niddereg Kuelenhydrater ofwiesselnd.
Appetitlech Broccoli Kasserol mat Kéis
D'Rezept ass gëeegent fir Ufänger, et passt souwuel a Keto a regelméisseg Iessen. Et ass einfach esou eng Kasserol ze preparéieren, Dir braucht déi folgend Zutaten:
- Eeër - 2 Stéck.
- Broccoli - 200 g.
- Häre Kéis - 20 gr.
- Zwiebel - 1 Stéck.
- Crème 10% - 50 ml.
- Botter - 20 g.
Broccoli, ofgebaut an Bléiestänn, kachen a kochendem Waasser fir 15 Minutten. Wärend de Kabes kachen, frittéiert fein gehackten Zwiebel a Botter bis gëllenbraun. Gekachte Broccoli gëtt op d'Zwiebel bäigefüügt, alles liicht frittéiert. Dann 2 geschlagen Eeër an d'Pan schëdden, mat gerappte Kéis sprëtzen an ënner engem zouenen Deckel iwwer niddereg Hëtzt fir 10-15 Minutten baken.
Omelett mat Speck, Kéis a Champignonen
Dëst Rezept wäert och net nëmme fir déi, déi Gewiicht verléieren wéinst Kohlenhydratmangel. Fir sou e Plat ze preparéieren, musst Dir déi folgend Komponenten kafen:
- Eeër - 2 Stéck.
- Häre Kéis - 30 g.
- Speck oder Broscht - 60 g.
- Champignonen - 100 g.
- Olivenueleg - 2-3 Esslöffel.
Als éischt, d'Pilze a Speck an Olivenueleg frittéieren. Da schloen d'Eeër, vermëschen mat geriwwe Kéis a schëdden d'Mëschung an d'Pan. Fritt op enger Säit bis gekacht, ëmdréien, op der zweeter frittéieren.
Crème vu Choufleur Zopp mat Poulet Bouillon
Dës Diät hausgemaachte Zopp mat enger delikater Textur ass keto-frëndlech wärend och gutt fir de Bauch. Fir et ze preparéieren, braucht Dir:
- Choufleur - 200 g.
- Zwiebel - 1 Stéck.
- Häre Kéis - 50 g.
- Crème mat engem Fettgehalt vun 20% - 30 gr.
- Botter - 20 g.
- Poulet Bouillon - 150 g.
Den Zwiebel fein schneiden an am Ueleg frittéieren. De Choufleur kachen a mat engem Mixer gräifen. Kabes, Crème, frittéiert Zwiebelen a Kéis an d'Bouillon reiwen. Kachen, réieren, 10 Minutten.
Kritik vun Dokteren iwwer Keto Ernährung
Laut Experten ass d'Keto-Diät ganz haart an huet eng Rei vu seriöse Kontraindikatiounen. D'Essenz vun Restriktiounen ass Gewiicht ze verléieren oder e puer Organer entlooss. A Keto, soen d'Dokteren, iwwerlaascht de Kierper a setzt en an en Zoustand vu Stress. Endokrinologen si kategoresch géint esou Restriktiounen ouni sérieux medizinesche Grënn.
E puer Dokteren gleewen datt eng Woch oder zwou vun esou Restriktiounen nëmme profitéieren, awer Dir kënnt net ëmmer esou iessen. Op jidde Fall sollt eng Keto-Diät unzefänken ënner der Opsiicht vun engem Dokter sinn.
Conclusioun
D'Keto-Diät ass net fir jiddereen. Eng Persoun soll gesond sinn, keng Problemer mat der Absorptioun vu Fette hunn. Dëst ass keng magesch Pille déi Iech hëlleft Gewiicht ze verléieren an ëmmer nach lecker fetteg Liewensmëttel iessen. Dëst ass en zimlech eeschte Schlag fir de Kierper, deen et tatsächlech forcéiert an den Iwwerliewensmodus ze goen. Jo, d'Resultater sinn erstaunlech, iwwerschësseg Gewiicht geet séier fort. Am Duerchschnëtt kann eng Fra mat normale Bauch bis zu 5 kg an 10 Deeg Keto verléieren. D'Fro ass wéi e bestëmmten Organismus dorop reagéiert. Et ass och schwéier de verluerene Gewiicht ze fixéieren.
Wann Dir nach ëmmer sou strikt Restriktiounen entscheet, vergiesst net iwwer medizinesch Iwwerwaachung, Drénkregime an d'Tatsaach datt sou eng Keto-Diät net laang entwéckelt ass.